{"title":"Olivenöl","description":"","products":[{"product_id":"o-portugues-extra-virgin-olive-oil-500g","title":"O Português Natives Olivenöl Extra Vergine 500 ml","description":"\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGeschmack\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSamtig, sanft und wunderbar rund – keine Schärfe, keine bittere Kante, nur reine Weichheit. Ein Olivenöl, das sich liebevoll um jede Zutat legt, alles zum Strahlen bringt und doch nie die Hauptrolle an sich reißt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eAroma\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEin Hauch von frischen Oliven, so zart wie ein früher Morgen auf dem portugiesischen Land – dezent, einladend, nie aufdringlich. Ein Duft, der Lust aufs Kochen macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eFür wen ist dieses Olivenöl?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eO Português ist das Olivenöl für alle, die in der Küche Harmonie statt Lautstärke suchen. Für den Alltagskoch, der ein Öl braucht, das sich nahtlos in alles einfügt – das Gemüse sanft in der Pfanne begleitet, einem einfachen Salat Seele gibt, einem Stück Fisch Tiefe verleiht – ein leiser, treuer Begleiter, der nie die Show stiehlt und doch unverzichtbar wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eÜber dieses Olivenöl\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eManche Olivenöle melden sich schon mit dem ersten Tropfen zu Wort. O Português ist anders – es ist das Öl, das man erst beim dritten Bissen wirklich bemerkt, wenn man merkt, dass einfach alles besser schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGeboren im Herzen der Cova da Beira, einer der stillen, grünen Regionen Zentralportugals nahe Fundão, trägt dieses Öl den Geist eines Ortes in sich, der nie laut, aber immer gut war. Die sanften Hügel, das gemäßigte Klima, die fruchtbaren Böden – all das spiegelt sich in einem Öl, das vollkommen im Reinen mit sich selbst ist. Produziert von LOCA, dem Lagar Oleícola do Cruzamento de Alcaria, einem Erzeuger, der seit Jahrzehnten das traditionelle Handwerk der Olivenölherstellung lebt und verfeinert, das diese Ecke Portugals prägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIm Herzen von O Português steht die Galega-Olive – vielleicht Portugals beliebteste und ursprünglichste Sorte. Klein, reich an Öl und mit einem fast zärtlich-sanften Aroma, kennt die Galega weder Bitterkeit noch stechende Schärfe. Stattdessen bietet sie eine helle, klare Fruchtigkeit, die an reife Früchte und frische Kräuter erinnert. Eine Sorte, so tief mit der portugiesischen Seele verwoben, dass sie so selbstverständlich wirkt wie Azulejo-Fliesen an den Wänden und frischer Koriander auf dem Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKalt extrahiert und mit großer Sorgfalt abgefüllt, bewahrt das Öl all seine natürlichen Schätze: Polyphenole, Antioxidantien und Vitamine. Die Säure von nur 0,3 % ist ein leises Qualitätsmerkmal – ein Beweis für makellose Rohware und handwerkliches Können, ganz ohne großes Aufhebens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn der Küche entfaltet O Português seine wahre Magie: über einer dampfenden Schüssel Gemüse, in einem einfachen Dressing aus Zitrone und Meersalz, über mildem Ziegenkäse oder einem Stück im Ofen gebackenem Kabeljau. Es ist das Öl, zu dem man morgens zur Tomate und abends zur Pasta greift – verlässlich, fein und immer genau richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFür alle, die in der Küche nicht laut, sondern einfach gut sein wollen – O Português ist ihr Öl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e: LOCA – Lagar Oleícola do Cruzamento de Alcaria, Lda\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAdresse\u003c\/strong\u003e: EN 18 Cruzamento de Alcaria, Apart. 403, 6234-909 Fundão, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTelefon\u003c\/strong\u003e: +351 275 774 195\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eE-Mail\u003c\/strong\u003e: comercial@vinolive.pt\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eOlivensorte\u003c\/strong\u003e: Galega\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSäuregehalt: \u003c\/strong\u003e0,3 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e: 500 ml, Glasflasche\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sugar Valley Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54759374422284,"sku":"OPEVOO500","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2400\/1530\/files\/op_olive_oil_on_white_1.jpg?v=1779955654"},{"product_id":"rosmaninho-biologico-extra-virgin-olive-oil-500g","title":"Rosmaninho Biologisches Natives Olivenöl Extra Vergine 500 ml","description":"\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGeschmack\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKräftig und intensiv im Geschmack, mit einer ausgeprägt scharfen, pfeffrigen Note im Abgang – genau das, was Liebhaber ausdrucksstarker Olivenöle suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eAroma\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAngenehm frisch, dezent olivig duftend und einladend – natürlich und niemals aufdringlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eFür wen ist dieses Olivenöl?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePerfekt für alle, die ein wirklich intensives Geschmackserlebnis lieben. Die harmonische Cuvée aus drei traditionellen Olivensorten – Madural, Cobrançosa und Verdeal Transmontana – vereint das Beste von Trás-os-Montes in einer einzigen Flasche und liefert einen komplexen, unvergesslichen Geschmack, der sowohl erfahrene Olivenölkenner als auch neugierige Einsteiger begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eÜber dieses Olivenöl\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eManchmal trägt eine einzige Flasche Olivenöl die ganze Seele einer Region in sich. Rosmaninho Organic Natives Olivenöl Extra ist genau das.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEs entsteht im Herzen von Trás-os-Montes – einer wilden, rauen Landschaft im Nordosten Portugals, in der Olivenbäume seit über fünf Jahrhunderten an felsigen Hängen und in fruchtbaren Flusstälern wurzeln. Die Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, 1951 gegründet und heute eine Gemeinschaft von mehr als 2.200 Olivenbauern, pflegt diese alten Haine mit einer Hingabe, die man schmecken kann. Die Rosmaninho-Produktlinie der Genossenschaft hat sich auf internationaler Bühne immer wieder bewiesen und sowohl Gold- als auch Silbermedaillen beim renommierten NYIOOC World Olive Oil Competition gewonnen – einem der weltweit angesehensten Qualitätswettbewerbe für natives Olivenöl extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDieses Öl trägt das Siegel Denominação de Origem Protegida (D.O.P.) – die geschützte Ursprungsbezeichnung, die garantiert, dass jede Olive aus dem streng definierten Anbaugebiet Trás-os-Montes stammt. Es ist zudem vollständig biologisch zertifiziert: keine synthetischen Pestizide, keine künstlichen Düngemittel – nur nachhaltige Landwirtschaft im Einklang mit dem Land. Gut für den Boden, gut für die Biodiversität der alten Haine – und man schmeckt den Unterschied.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDrei Olivensorten kommen in dieser außergewöhnlichen Cuvée zusammen: Madural für ihren kräftigen, robusten Charakter; Cobrançosa für Struktur und lebendige Fruchtigkeit; und Verdeal Transmontana, die frische, leicht grasige Noten beisteuert. Keine der drei dominiert – sie ergänzen sich zu etwas, das größer ist als jede einzelne Sorte für sich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Oliven werden zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife geerntet und sofort kalt extrahiert, sodass alle wertvollen natürlichen Inhaltsstoffe erhalten bleiben – Antioxidantien, Polyphenole und Vitamine. Die Säure von nur 0,3 % spricht für sich und liegt deutlich unter dem gesetzlichen Maximum für die Einstufung als „nativ extra“ – ein stiller Beleg für die Qualität der Rohfrucht und die Sorgfalt in der Herstellung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn der Küche zeigt Rosmaninho Organic seinen ganzen Charakter: als kräftiges Finishing-Öl, über Ofengemüse, gegrillten Fisch oder eine dicke Scheibe guten Brots mit grobem Meersalz geträufelt. Als selbstbewusste Basis für Dressings und Marinaden. Oder ganz pur – ein kleiner Löffel direkt aus der Flasche, um zu verstehen, warum dieses Öl Preise gewinnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFür alle, die Olivenöl nicht als bloßes Bratfett, sondern als echte Zutat mit Herkunft und Persönlichkeit sehen – Rosmaninho Organic ist genau das, wonach Sie gesucht haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eHersteller\u003c\/strong\u003e: Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, Crl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAdresse\u003c\/strong\u003e: Rua Cidade de Bruxelas, Nº 6, 5430-492 Valpaços, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTelefon\u003c\/strong\u003e: +351 278 717 172\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eE-Mail\u003c\/strong\u003e: geral@azeite-valpacos.com\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eOlivensorten\u003c\/strong\u003e: Madural, Cobrançosa, Verdeal Transmontana\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSäuregehalt\u003c\/strong\u003e: 0,3 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e: 500 ml, Glasflasche\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sugar Valley Lda","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":54759382253836,"sku":"RBEVOO500","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2400\/1530\/files\/olive_oil_on_white_R.jpg?v=1780076105"}],"url":"https:\/\/www.sugarvalley.pt\/de\/collections\/olive-oil\/olive-oil.oembed","provider":"Sugar Valley Lda","version":"1.0","type":"link"}