{"product_id":"necton-fine-traditional-organic-sea-salt-400-g","title":"Necton Sal Marinho Tradicional Fino Orgânico 400g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO Algarve, no sul de Portugal, é uma das últimas regiões costeiras ainda em grande parte intactas da Europa. Longe da produção industrial e da manufatura em massa, esta bela costa atlântica beneficia de águas oceânicas límpidas, sol abundante e ventos costeiros constantes — condições naturais ideais para a produção tradicional de sal marinho, um ofício praticado aqui há séculos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÉ aqui, nas salinas tradicionais de Belamandil, perto de Olhão, que os experientes marnotos do Algarve — os salineiros tradicionais — colhem à mão este \u003cstrong\u003eSal Marinho Fino Tradicional Biológico\u003c\/strong\u003e. O trabalho do marnoto é uma profissão ancestral transmitida de geração em geração, que exige experiência, paciência e um conhecimento profundo das marés, do clima e do processo de evaporação. Com recurso apenas a ferramentas simples e tradicionais, e sem qualquer maquinaria industrial, recolhem cuidadosamente os cristais de sal exatamente como faziam os seus antepassados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAo contrário do sal marinho grosso, normalmente usado como sal de finalização, esta variedade é especialmente preparada para o uso diário na cozinha. Depois de colhidos, os cristais naturais são delicadamente secos e moídos finamente para criar uma textura suave e versátil, que se dissolve com facilidade e distribui o sabor de forma homogénea por todo o prato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eO resultado é um sal marinho \u003cstrong\u003e100% natural\u003c\/strong\u003e, não refinado e isento de aditivos químicos ou processos artificiais. Produzido apenas com água do mar, sol e vento, retém valiosos oligoelementos do Oceano Atlântico e oferece um sabor limpo e equilibrado, cheio de caráter autêntico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNa cozinha, este sal marinho fino é um verdadeiro essencial do dia a dia — perfeito para temperar legumes, sopas, molhos, massas, carne, peixe e pão caseiro. A sua textura fina torna-o especialmente prático para cozinhar e para pastelaria, incorporando-se facilmente nas receitas enquanto realça os sabores naturais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eColhido no seio do ecossistema costeiro protegido do Parque Natural da Ria Formosa, este sal marinho reflete tanto a pureza natural do Algarve como o rico património português na arte artesanal da produção de sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eQuer seja para a cozinha do dia a dia, quer para refeições especiais partilhadas com família e amigos, este sal marinho tradicional leva o sabor e a tradição da costa atlântica diretamente para a sua cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"gpsr-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGPSR – Informações sobre Segurança de Produtos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eFabricante\u003c\/strong\u003e: Necton – Companhia Portuguesa de Culturas Marinhas, SA\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMorada\u003c\/strong\u003e: Belamandil, 8700-172 Olhão (Algarve), Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTelefone\u003c\/strong\u003e: +351 289 703 961\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmail\u003c\/strong\u003e: info@necton.pt\u003c\/p\u003e","brand":"Sugar Valley Lda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54759413285132,"sku":"SMTF400","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2400\/1530\/files\/necton_large_salt.jpg?v=1776432565","url":"https:\/\/www.sugarvalley.pt\/pt\/products\/necton-fine-traditional-organic-sea-salt-400-g","provider":"Sugar Valley Lda","version":"1.0","type":"link"}