{"product_id":"necton-organic-sea-salt-1-kg","title":"Sal Marinho Biológico Necton do Algarve 1 kg","description":"\u003cp\u003eO Algarve, no sul de Portugal, é uma das últimas regiões costeiras ainda em grande parte preservadas da Europa. Longe da produção industrial e da manufatura em massa, esta zona beneficia das águas limpas do Atlântico, de um sol intenso e de ventos constantes – condições ideais para a extração de sal, uma prática aqui realizada há séculos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ aqui, nas salinas tradicionais em redor de Olhão, que os \u003cstrong\u003eMarnotos\u003c\/strong\u003e – os salineiros do Algarve – colhem este sal marinho excecional. O marnoto é uma profissão ancestral, transmitida de geração em geração. Com longos ancinhos de madeira e uma sensibilidade apurada ao clima, à água e às marés, colhem os cristais de sal à mão – exatamente como faziam os seus antepassados na Antiguidade. Sem maquinaria industrial, sem ruído – apenas sol, mar e cuidado humano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um \u003cstrong\u003esal marinho 100% natural e não refinado\u003c\/strong\u003e, isento de aditivos químicos ou processos artificiais. Os cristais grossos formam-se naturalmente através da evaporação, preservando valiosos oligoelementos do Atlântico. Sente-se a diferença no paladar: intenso, autêntico, com caráter genuíno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa sua cozinha, este sal é um verdadeiro “tudo-em-um” – para temperar carne e legumes, água de cozedura de massa e salmouras, para pastelaria ou como sal de acabamento diretamente no prato. Os cristais grossos proporcionam uma textura crocante agradável e dissolvem-se de forma homogénea durante a confeção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeja para o dia a dia na cozinha ou para uma ocasião especial: com este sal, leva para casa um pedaço da tradição atlântica.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"gpsr\"\u003e\n\u003ch4 class=\"gpsr-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGPSR – Informações sobre Segurança de Produtos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricante\u003c\/strong\u003e: Necton – Companhia Portuguesa de Culturas Marinhas, SA\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMorada\u003c\/strong\u003e: Belamandil, 8700-172 Olhão (Algarve), Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTelefone\u003c\/strong\u003e: +351 289 703 961\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmail\u003c\/strong\u003e: info@necton.pt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sugar Valley Lda","offers":[{"title":"Título Padrão","offer_id":54759384711436,"sku":"ORGSSM1","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2400\/1530\/files\/necton_organic_coarse_seal_salt.jpg?v=1776432523","url":"https:\/\/www.sugarvalley.pt\/pt\/products\/necton-organic-sea-salt-1-kg","provider":"Sugar Valley Lda","version":"1.0","type":"link"}