{"product_id":"rosmaninho-biologico-extra-virgin-olive-oil-500g","title":"Azeite Virgem Extra Biológico Rosmaninho 500 ml","description":"\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eSabor\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIntenso e marcante, com um final distintamente picante e apimentado — exatamente o que procuram os amantes de azeites expressivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eAroma\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAgradavelmente fresco, com um suave perfume a azeitona e convidativo — natural e nunca dominante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003ePara quem é este azeite?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePerfeito para quem aprecia uma experiência de sabor verdadeiramente intensa. A combinação harmoniosa de três variedades tradicionais de azeitona — Madural, Cobrançosa e Verdeal Transmontana — reúne o melhor de Trás-os-Montes numa única garrafa, oferecendo um sabor complexo e inesquecível que conquista tanto os conhecedores experientes de azeite como os curiosos que agora começam a descobrir este mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eSobre este Azeite\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÀs vezes, uma única garrafa de azeite guarda toda a alma de uma região. O Rosmaninho Biológico Extra Virgem é exatamente isso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNasce no coração de Trás-os-Montes — uma paisagem agreste e selvagem no nordeste de Portugal, onde as oliveiras se enraízam em encostas rochosas e férteis vales fluviais há mais de cinco séculos. A Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, fundada em 1951 e hoje uma comunidade de mais de 2.200 olivicultores, cuida destes olivais antigos com uma devoção que se sente no paladar. A gama Rosmaninho da cooperativa tem-se afirmado repetidamente no palco internacional, conquistando medalhas de Ouro e de Prata no prestigiado NYIOOC World Olive Oil Competition — um dos concursos de qualidade mais respeitados do mundo para azeite extra virgem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEste azeite ostenta o selo de Denominação de Origem Protegida (D.O.P.) — a garantia de que todas as azeitonas provêm da área de produção rigorosamente definida de Trás-os-Montes. Tem também certificação biológica completa: sem pesticidas sintéticos, sem fertilizantes artificiais — apenas agricultura sustentável, em harmonia com a terra. Bom para o solo, bom para a biodiversidade dos olivais antigos, e essa diferença sente-se no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTrês variedades de azeitona unem-se para criar este lote excecional: Madural, pelo seu carácter forte e robusto; Cobrançosa, pela estrutura e frutado vivo; e Verdeal Transmontana, que acrescenta notas frescas, ligeiramente herbáceas. Nenhuma das três domina — complementam-se até se tornarem algo maior do que qualquer variedade isolada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAs azeitonas são colhidas no ponto ideal de maturação e extraídas a frio de imediato, preservando todos os seus preciosos compostos naturais — antioxidantes, polifenóis e vitaminas. A acidez de apenas 0,3% fala por si, muito abaixo do máximo legal para a classificação extra virgem, confirmando discretamente a qualidade do fruto e o cuidado na produção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNa cozinha, o Rosmaninho Biológico revela todo o seu carácter: como azeite de acabamento arrojado, regado sobre legumes assados, peixe grelhado ou uma fatia grossa de bom pão com sal marinho grosso. Como base segura para molhos e marinadas. Ou simplesmente puro — uma pequena colher diretamente da garrafa, para perceber porque é que este azeite ganha prémios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePara quem vê o azeite não como uma simples gordura de confeção, mas como um verdadeiro ingrediente, com origem e personalidade — o Rosmaninho Biológico é exatamente aquilo que procurava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, Crl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eMorada\u003c\/strong\u003e: Rua Cidade de Bruxelas, Nº 6, 5430-492 Valpaços, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTelefone\u003c\/strong\u003e: +351 278 717 172\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eEmail\u003c\/strong\u003e: geral@azeite-valpacos.com\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades de Azeitona\u003c\/strong\u003e: Madural, Cobrançosa, Verdeal Transmontana\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAcidez\u003c\/strong\u003e: 0,3%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eConteúdo\u003c\/strong\u003e: 500 ml, garrafa de vidro\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sugar Valley Lda","offers":[{"title":"Título Padrão","offer_id":54759382253836,"sku":"RBEVOO500","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2400\/1530\/files\/olive_oil_on_white_R.jpg?v=1780076105","url":"https:\/\/www.sugarvalley.pt\/pt\/products\/rosmaninho-biologico-extra-virgin-olive-oil-500g","provider":"Sugar Valley Lda","version":"1.0","type":"link"}