AKTUELLE STELLENANGEBOTE
Hofhelfer/in Landschaftsbau – Landwirtschaftsteam
Alle Stellen umfassen 40 Wochenstunden und bieten ein wettbewerbsfähiges Gehalt sowie 22 Urlaubstage pro Jahr.
DAS PROJEKT BISHER
Sugar Valley - Quinta Vale de Canas wird Obst, Gemüse und andere Produkte von höchster Qualität produzieren, die durch die Verbindung der Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft, der Permakultur und im Einklang mit der Natur angebaut werden, ganz ohne synthetische Pestizide und Herbizide. Durch die Miete einer ökologisch-luxuriösen Villa, die Teilnahme an einer Veranstaltung oder einem Workshop oder den Kauf unserer Erzeugnisse genießen unsere Gäste das reiche Erlebnis von ernährungsphysiologisch vollwertigen Lebensmitteln und erfahren, wie diese entstehen.
Aktueller Stand des Sugar Valley Hofes:
Wir verfügen über etwa 75.000 Quadratmeter, 7,5 Hektar oder 18,5 Acres verlassene Orangen- und Pfirsichplantagen, die seit etwa sechs bis acht Jahren nicht mehr aktiv bewirtschaftet oder gepflegt wurden. Wir haben die abgestorbenen Bäume entfernt, das alte Bewässerungssystem abgebaut und das Hauptgrundstück eingezäunt. Das neue Bewässerungssystem ist bereits im Aufbau, die verschiedenen Flächen werden abgeteilt und geräumt. Zudem haben wir mit einem örtlichen Bauunternehmer begonnen, eines der alten Gebäude zu einem Büro und einer Bäckerei umzubauen.
Unsere nächsten Schritte:
Planung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse, Aufbau der betrieblichen Infrastruktur (Büro, Umkleiden, Duschen, Gewächshäuser usw.) und Beginn des Anbaus weiterer Produkte.
Wir haben einen landwirtschaftlichen Direktor eingestellt, dessen Aufgabe es ist, die Verantwortung, die Bedürfnisse und die Pflege der Pflanzen und Tiere zu verstehen sowie die Infrastruktur des Betriebs zu planen und weiterzuentwickeln. Da wir expandieren, suchen wir nun weitere Mitarbeiter/innen.
Die biodynamischen und Permakultur-Ansätze arbeiten ohne chemische Substanzen und setzen stattdessen auf einen evolutiven Kreislauf zur Verbesserung der Bodenqualität für ein nachhaltiges, langfristiges Ergebnis, anstatt auf kurzfristige Lösungen, die die Arbeit und den Fortschritt beschleunigen, aber häufig den Einsatz von Chemikalien für schnelle Resultate erfordern.
Die auf dem Hof gehaltenen Tiere sollen ein Leben ohne Zwang und Misshandlung führen dürfen. Die Zusammenarbeit zwischen den Lebewesen (Menschen, Tiere, Pflanzen und Erde) basiert auf den Prinzipien von Respekt und Liebe. Nur so kann ein optimales Ergebnis erzielt werden. Dafür brennen wir: Wenn Sie eine Leidenschaft für das Land, die Tiere und die Umgebung haben und die nötigen Fähigkeiten mitbringen, beginnt Ihre Reise hier.
Prinzip Nummer 1 lautet: Jeder wird mit RESPEKT, LIEBE und AUFMERKSAMKEIT behandelt.
Fachtechniker – Algarve
ANFORDERUNGEN AN DIE STELLE
Wir suchen einen praxisorientierten Techniker zur Unterstützung bei der Installation und Wartung von elektrischen, hydraulischen, mechanischen, Solar- und Klimaanlagen.
Fähigkeiten:
- Praktische Erfahrung in technischen Bereichen (Elektrik/Mechanik/Solar/Klimatechnik/Sanitär)
- Fließend in Portugiesisch und Englischkenntnisse auf mittlerem Niveau (Deutsch ist von Vorteil)
- Gute IT-Kenntnisse
- Sofortige Verfügbarkeit
- Führerschein und eigenes Fahrzeug
Wir bieten an:
- Attraktives Gehalt
- Integration in ein innovatives Projekt
- Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung
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Hofhelfer/in Landschaftsbau – Landwirtschaftsteam
ANFORDERUNGEN AN DIE STELLE
Fähigkeiten:
- Sie haben bereits Erfahrung oder Kenntnisse im Bereich regenerativer Landschaftsgestaltung, Permakultur oder biodynamischer Prinzipien – oder Sie haben praktische Erfahrung in der Flächenpflege, Gartenentwicklung oder im Anbau von Lebensmitteln und sind motiviert, nachhaltige Methoden zu erlernen.
- Kompetent in Aufgaben wie Rodung, Rückschnitt, Bodenerneuerung, Pflanzung und dem Bau von natürlicher Landschaftsinfrastruktur.
- Grundlegende Erfahrung im Umgang mit Maschinen sowie Landschafts- oder landwirtschaftlichen Geräten ist unerlässlich (z. B. Freischneider, Rasenmäher, Bodenfräsen oder Kleintraktoren).
- Arbeitet gerne im Team und bringt eine proaktive Einstellung mit, die die Gruppendynamik und gemeinsame Ziele unterstützt.
Bevorzugte Eigenschaften:
- Sie sind proaktiv, anpassungsfähig und bereit, am Arbeitsplatz neue Fähigkeiten zu erlernen.
- Sie arbeiten gerne im Freien bei jedem Wetter und verfügen über gute körperliche Ausdauer.
- Sie legen Wert auf nachhaltige, naturnahe Landbewirtschaftung.
- Du bist zuverlässig, pünktlich und gehst respektvoll mit Menschen, Werkzeugen und der Natur um.
Weitere Anforderungen:
- Erfahrung in der Landschaftspflege, Landwirtschaft oder im Garten- und Landschaftsbau wird sehr geschätzt
- Komfortabel im selbstständigen Arbeiten sowie im Befolgen von Projektplänen oder Anweisungen des leitenden Landschaftsgärtners.
- Bereit, bei Bedarf gelegentlich an Wochenenden zu arbeiten
- Interesse, Teil einer langfristigen Vision für regenerative, naturnahe Landschaftsgestaltung zu sein
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Bäcker
ANFORDERUNGEN AN DIE STELLE
Fähigkeiten:
- Nachweisbare Erfahrung als Bäcker, Konditor oder in einer vergleichbaren Position (mindestens 2 Jahre bevorzugt)
- Fähigkeit, eine Vielzahl von Brotsorten, Gebäck, Kuchen und saisonalen Backwaren von Grund auf zu backen
- Kenntnisse in handwerklichen und/oder Sauerteig-Backtechniken
- Grundlegendes Verständnis für Lebensmittelhygiene, Sicherheit und Sauberkeitsstandards in der Küche
- Fähigkeit, Rezepte genau zu befolgen und anzupassen, um gleichbleibende Qualität zu gewährleisten
Bevorzugte Eigenschaften:
- Leidenschaft für regionale oder nachhaltige Lebensmittelproduktion
- Kreativität im Umgang mit saisonalen Zutaten und Bereitschaft, neue Rezepte zu entwickeln
- Ausgeprägte Aufmerksamkeit für Details, insbesondere in Bezug auf Präsentation und Timing
- In der Lage, früh morgens zu arbeiten und den eigenen Backzeitplan effizient zu organisieren
- Teamplayer mit positiver Einstellung
Weitere Anforderungen:
- Körperlich fit, um längere Zeit stehen zu können und Mehlsäcke oder andere Zutaten zu heben
- Pünktlich, zuverlässig und eigenständig arbeitend
- Grundkenntnisse in der Wartung von Küchengeräten
- Flexibel, um gelegentliche Wochenendarbeit zu unterstützen
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