Progresso até agora
Temos tido semanas muito ocupadas aqui em Sugar Valley! Continuamos a construir a equipa e estamos encantados por dar as boas-vindas ao Jonas como chefe da agricultura; as suas valiosas competências, ética partilhada e ideias criativas serão uma grande mais-valia para a quinta.
Vídeo: Jonas a trabalhar arduamente com a roçadora
(Veja no YouTube para assistir em qualidade HD completa)
Imagem: O saparador
As laranjeiras têm sido um foco principal e a poda continua para promover um crescimento saudável. Estão com ótimo aspeto e estamos confiantes de que teremos ainda mais laranjas saborosas na próxima época! As laranjas bravas são extremamente amargas e/ou ácidas, por isso devem ser enxertadas para produzirem a variedade preferida (as árvores de citrinos podem ser enxertadas com qualquer outro citrino). A qualidade do fruto dependerá da variedade, poda, fertilização e temperatura.
Imagem: Laranjeiras saudáveis
Vamos cultivar uma variedade de citrinos no Sugar Valley, incluindo algumas variedades antigas do Algarve, que agora são mais raras e muito doces e saborosas!
Imagem: Uma clementina com ótimo aspeto
As práticas agrícolas na Sugar Valley irão promover a biodiversidade, o que será benéfico para as abelhas e outros polinizadores.
Imagem: Uma abelha a aproveitar as azedas
Imagens: A trabalhar nas árvores
Como podes ver no vídeo abaixo, a mini-escavadora foi posta a trabalhar na remoção dos velhos tocos de árvores e fez o trabalho com grande facilidade!
Vídeo: Mini-escavadora a remover tocos de árvores
(Veja no YouTube para assistir em qualidade HD total)
Alguns dos tocos foram deixados; o padrão cortado neles ajudará a acelerar a decomposição.
Imagem: padrão em cruz cortado no toco da árvore
Outras atividades incluíram a preparação do terreno para instalar as estruturas agrícolas necessárias ao início da produção e manuseamento de outros produtos. Também precisamos continuar a limpar o terreno e construir abrigos para os patos, galinhas e cabras. O canal também será adaptado para que os patos e peixes possam nadar em segurança!
Imagem: Vista da quinta com o canal em primeiro plano
As oliveiras e alfarrobeiras estavam a tornar-se bravas e era necessário remover os rebentos selvagens para ajudar as árvores a recuperar e rejuvenescer; caso contrário, iriam perder a parte enxertada ao longo dos próximos anos e tornar-se totalmente bravas, sem produção. Agora irão rebentar com mais força e tornar-se ainda mais bonitas.
Imagem: Trabalhos nas oliveiras e alfarrobeiras
Assim que a limpeza do sub-bosque estiver concluída, o foco será a poda do topo das árvores.
Imagem: Oliveira antiga
Veja os vídeos nos 'YouTube Shorts' aqui e aqui.
Agora temos muita lenha!
Imagens: lenha
O depósito de água foi pintado e está com um ótimo aspeto!
Imagem: O depósito de água recém-pintado
Teremos agora atualizações mais regulares para si, à medida que o progresso acelera, e estamos muito felizes por partilhar consigo esta jornada entusiasmante!
Imagem: Quinta Sugar Valley